Vitaminas esenciales
Vitamina K2: la vitamina olvidada que trabaja junto a la D
La vitamina D se lleva todo el protagonismo, pero sin su compañera silenciosa — la vitamina K2 — el calcio que ayuda a absorber puede terminar en el lugar equivocado.
El rol que nadie explica bien
La vitamina D mejora la absorción de calcio en el intestino. La vitamina K2 dirige ese calcio hacia los huesos y los dientes, y lo mantiene fuera de las arterias y tejidos blandos donde no debería acumularse. Sin K2 suficiente, más calcio circulante no necesariamente significa huesos más fuertes.
Por qué es tan poco frecuente en la dieta
La K2 se encuentra principalmente en alimentos fermentados (como el natto japonés) y en menor medida en yema de huevo, queso curado e hígado — alimentos que no forman parte de la dieta diaria de la mayoría de las personas.
El dúo que sí tiene sentido suplementar
Cuando se suplementa vitamina D, especialistas en nutrición suelen recomendar considerar también la K2, precisamente para asegurar que el calcio adicional se deposite donde corresponde. Revisa si tu multivitamínico incluye ambas, no solo la D de forma aislada.