Tendencias 2026
Protein maxing: la tendencia de alta proteína, explicada sin exagerar
El término «protein maxing» — maximizar la ingesta de proteína en cada comida posible — se volvió tendencia viral. Como toda moda, tiene una base real mezclada con exageración.
Qué hay de cierto detrás de la tendencia
El aumento en el consumo de proteína, dentro de rangos razonables (1.2 a 2.0g por kg de peso), sí tiene respaldo científico sólido para preservación muscular, saciedad y composición corporal — la tendencia no nació de la nada.
Dónde se pasa de la raya
Consumir proteína muy por encima de lo que el cuerpo puede utilizar no genera beneficios adicionales proporcionales, y en personas con función renal comprometida puede representar un riesgo. Más no siempre es mejor — hay un punto de rendimientos decrecientes.
Cómo aplicar la parte útil de la tendencia
En lugar de obsesionarte con maximizar cada gramo, enfócate en incluir una fuente de proteína real en cada comida principal — eso ya cubre la mayor parte del beneficio que la tendencia promueve, sin necesidad de polvos ni cálculos extremos.